国産の上質なモツだけを使い、豚骨ベースの秘伝のタレとニンニク、 そしてたっぷりのニラ、キャベツ。「行列ができる店」の味を、是非ご賞味ください。
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『海水浴に行ってきました!』
2008年07月29日
先日のお休みに『渋川海水浴場』に海水浴に行ってきました!とっても良い天気だったので、全身真っ赤に日焼けして痛くて痛くてたまらないです!毎年来場者数が減っている気がしてましたが、今年は特に少なく開店している海の家も本当に少なく、時代の流れを感じました!最近は海よりプールが人気だそうです!海といえばやっぱりビールに焼きそば、おでんですよね!
『岡山は今年の最高気温37度以上を更新しました!』
2008年07月25日
暑かったですとても!暑さのため食欲も出ず、ダイエット開始から2週間で4Kgやせました!月曜日は今年初めて海水浴に行く予定なので、もう少し絞っておきたいですね!
あと10日もすれば43回目の誕生日です、今年は3のつく数字が流行りなので、年を聞かれたらアホになって答えたいと思います!
『明日は海の日です!』
2008年07月20日
明日は海の日で世の中は連休中です!本当に毎日暑い日が続いてるので、海水浴にでも行きたい気分です!先週の人間ドックの結果メタボと診断されダイエットに励んでます!今年になって白ワインと野菜ジュースにはまって、毎日浴びるほど飲んでいたためだと思われます!現在、黒豆茶とアサヒの糖質0ビールに変えて3kgほど体重減しました!頑張ま~す
『今日の岡山は最高気温33度・ビール指数90・汗かき指数ビショビショでした!』
2008年07月13日
何だか夏に突入した感じで、立っているだけで、汗が噴出してくる感じでした!
明日は人間ドックです!今日は午後9時から絶飲食で、明日の朝までがとても憂鬱です!こんな暑~い日にビールが飲めないなんて(涙)
『ちょっと風邪気味です!』
2008年07月10日
ここのところかなりの蒸し暑さで夜寝苦しく、ツイツイエアコンの電源をつけっ放しで寝ているせいか、ちょっと風邪気味です!この湿気何とかして貰いたいものです。今日も日中はかなり気温も上がりバテバテです!今日は久しぶりに、帰宅後もつ鍋を食べます!とても楽しみですが、来週の月曜日は年に一度の人間ドッグがあるので、食べ過ぎないように気をつけま~す!
『そろそろ梅雨明けかな!』
2008年07月06日
四国地方はそろそろ梅雨明けだそうです!今年の岡山はほとんど雨が降らず、空梅雨で終わりそうです!私が愛車を洗車すると、必ず雨が降ると言うジンクスが我が社ではありますが、先々日天気予報を確認の後、洗車したのですが、翌日の朝方に土砂降りの雨が降りました!かなり高い確率だと思います(笑)
『今日から7月です!とても暑い日でした!』
2008年07月02日
今年も半年が過ぎ、後半となりました!岡山はとっても暑い一日でした!
原油の値上がりで、ガソリンも200円を越しそうです!すべての材料が値上がりしとても厳しい状況です!宅配事業部は出来る限り値上げせず頑張りたいと思います!
『社員旅行も無事終了しました!』
2008年06月19日
二泊三日の社員旅行も無事に終わり、今日からお仕事です!
今回の旅行はとても有意義で、天気予報ではずーと雨の予想でしたが、観光に回っている間はすごく晴れていました!映像は『九重夢大吊橋』です、日本一大きな吊橋で、標高777m長さ390m高さ173mだそうです!高所恐怖症の私には、とても辛い体験でした!
『明日から二泊三日で、九州へ行ってきます!』
2008年06月15日
6月も半月が過ぎました!今日の岡山はあいにくの雨で、夜になって涼しくなったせいか、お客様がいつもより多かった気がします!毎年恒例の社員旅行で、明日から九州へ行ってきます。明日湯布院に泊まり、二日目に博多に行く予定です!九州に行くのは7年ぶりなので、とても楽しみです!
『岡山はとても暑かったですよ!』
2008年06月13日
梅雨に入ったと言うのに、これから一週間、暑い日が続きそうです!世の中は物騒な事件ばかりでTVを見るのも嫌になりますね!今日は緑提灯の申請をネットでしました。緑提灯は、国内産の食材を50%以上使用している店に与えられる提灯で、自己申請で5段階評価し、認定されると緑色の提灯が、送られて来るそうです!現在全国に1000店舗ほど緑提灯のお店があるそうです!
『岡山県も梅雨入りです!』
2008年06月03日
今年は例年より2週間ぐらい早く、梅雨入りとなりました!
今年の春は以上に雨が多かったので、それが続くとなると何だか嫌ですね。
全国的に物騒な事件が相次いでますが、岡山でも殺人事件があったようで、他人ごとではないです!政治も経済も未投資が暗く、本当に嫌になりますよね!最近はメタボ対策で自転車で通勤してますが、ちょうどよい気候なので、とても気持ちがいいです。ちょっとおなか周りが引き締まった気がします!
『温羅家オープンから一週間が経ちました!』
2008年05月20日
早いもので一週間が経ちました!今年に入って打合せから完成まで、約4ヶ月が経ちましたが、気持ち的にやっと落ち着いてきた気がします。これからが、接客レベルの向上や料理の質感を上げていくために、とても重要な期間だと思います!今日は1日本店で仕事をしましたが、4月からの物価の上昇の影響をヒシヒシと感じました!逆風に負けないように頑張りたいと思います!今日の岡山はとてもいい天気でした!
『オープンまで、いよいよ大詰めです!』
2008年05月09日
温羅家のオープンまでいよいよ大詰めを迎えました!昨日は温羅家のスタッフが集まり、打合せや準備で、深夜まで賑やかでした!初めて顔を合わせるスタッフがほとんどでしたが、イケメンぞろいですよ!14日のオープンまでがんばります。
『もう少しで完成します!』
2008年04月25日
久しぶりの更新です!新店舗の温羅家(うらんち)の準備で、毎日慌しく動いてましたが、建物がもう少しで完成しそうです!今回店舗改装をお願いした『ライフワーク』の鮫島さんのがんばりもあり、とても良いお店が出来そうです!5月14日のオープンに向けて、店内の準備に、ガンバリたいと思います!
『岡山県産の牛肉・豚肉とても美味しいですよ!』
2008年04月12日
新店舗の温羅家(うらんち)の工事も、着々と進み、随分とお店らしくなって来ました!
予定道理5月14日(水)には、オープン出来そうです!毎日温羅家で提供する新メニューの開発のため、岡山県中の、美味しい食材を集めて、試行錯誤の繰り返しの日々です!
先日は、岡山県産和牛と黒豚を仕入れて、いろんな料理に試してみましたが、とても美味しい食材でした!最近試食しすぎて、太り気味なので、気をつけたいと思います!
『海賊恒例のお花見!』
2008年04月08日
先日は毎年恒例の海賊のお花見でした!残念ながら最悪の天候となり、駅前店で宴会をすることになりました。総勢30名ほど集まりましたが、新店舗の絡みもあり、初めて目にする顔ぶれも多かった気がします!宮下酒造さんの協賛もあり、岡山の地ビールや日本酒、梅酒などたくさん頂く事が出来、花はありませんでしたが、とても盛り上がった一日でした!
『桜カーニバル開催!』
2008年03月28日
3月ももう終わりですね!今日から岡山の後楽園で、桜カーニバルが開催されました!これからお花見も本格的になって行きます。去年はちょうど今頃に、海賊の花見をした記憶がありますが、まったく桜が咲いてなかったような気がします!今日の岡山は強風で気温も低く、お花見どころではないと思います!4月7日(月)に海賊恒例のお花見を、旭川河川敷でやりますので、是非遊びに来てください!
『春分の日!』
2008年03月20日
今日は春分の日で祭日です!昼間にすごく風が吹いていたのは、春一番なのでしょうか?契約農家の人と、路地野菜の話をしても、これから春から夏野菜の収穫時期になって来るみたいで、寒い時期が完全に、終わったのだな~て気がします!4月7日は恒例の、海賊のお花見です、新しく社員も増えたので、今年は盛大に盛り上がりそうです!
『中村選手名古屋国際女子マラソン優勝おめでとうございます!』
2008年03月09日
今日一番のビックニュースと言えば、名古屋国際女子マラソンで中村選手が優勝した事です!彼女が所属する『てんまや』は、岡山を代表する百貨店です!私が子供のころは岡山に百貨店が天満屋しかなかったと思います!天満屋からオリンピック選手が選ばれると言うのは、とても光栄に思います!北京オリンピックが楽しみです!
『3周年!迎えました』
2008年03月06日
本当に早いものです!我が宅配事業部も3周年を迎える事が出来ました!
これも皆様方のおかげと、心より感謝しております!今後もお客様のご要望に、お答えできるように、頑張りたいと思います!
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